アメリカーナと愛の香り(PART 1)
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Subj:小百合さん、おはよう！
たまには青山の喫茶店にでも寄って、
のんびりと単行本を読みながら
癒されてね。
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From: denman@infoseek.jp
To: sayuri@hotmail.com
Cc: barclay1720@aol.com
Date:Tue, Feb 7, 2012 4:15 pm.
日本時間： ２月８日 午前９時１５分
２０１２年２月７日（火曜日）
小百合さん元気ですか？
今日は素晴らしい青空ですよ。
雲一つない透き通った青空がどこまでも広がっているようで、気分まですっきりしてきますよ。
ここ３，４日よい天気が続いています。
いつものように９時半にマンションを出て
バンクーバー市立中央図書館まで散歩がてら歩いて行きました。
途中、バークレー・ヘリテージ・スクエア（Barclay Heritage Square）を通りかかると例年のようにライラックの花がピンクにきれいに咲いていましたよ。
初めて気づいたのは２月３日でした。
気温が３度だったのできれいな花がたくさん咲いているのを見てびっくりしました。
去年と同じ場所に同じように咲いてます。
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上の図の赤い四角が Barclay Heritage Square
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東屋（gazebo）
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Barclay Manor
この公園は Barclay Heritage Square と呼ばれているのです。
上の写真の東屋（gazebo）は公園の右下、つまり、南東のコーナーにあります。
この公園の左上と右上、つまり、北西と北東の隅の２本の株だけに咲いていて
僕のマンションと図書館の間には他に咲いている花を見かけません。
去年、図書館の植物図鑑で調べたけれど、花の名前（Syringa yunnanensis ‘Rosea’ 【Lilac ライラックの１種】）にはイマイチ引っかかるものがあって、半信半疑です。
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（■『ライラックと小百合さん（２０１１年３月４日）』より）
なんとなく、違う名前のような気がするのですよ。
昨日、中央図書館の入り口広場（Atrium）にあるブレンズコーヒー（Blenz Coffee）の店に初めて入りました。
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Americana を注文したのだけれど、
店員が聞きなれない事を聞くのですよ。
ミルクをどれだけ入れるのか？とか。。。
砂糖はどれだけか？
そういう事ではなく、何か訳の判らない事を言う。
店員は間違いなく生粋のカナダ人だから、癖のある発音じゃないのだけれど、どうにもよく聞き取れない。
何かを２つ入れるのか？ それとも３つ入れるのか？ それとも４つ入れるのか？。。。と言うような事を訊いてくる。
２度聞いてもよく判らないので、３度聞いたけれど、それでも判らない。
壁に張ってあったメニューを見たら Americana と書いてあって、その隣に $2.45, $2.85, $3.45 と書いてあった。
要するに、２つ入れると $2.45 で、３つ入れると $2.85 で、４つ入れると $3.45 になるのだろうと思ったから、
「２つでいいよ」とテキト～に答えておいたら、$2.45 でした。
もう少し詳しく聞けばよかったけれど、こんなことで気を使って金を払うのも馬鹿らしい。
僕としてはコーヒー・アメリカンを注文したのだから、ごく一般的なコーヒー・アメリカンしか僕にはイメージできない。
飲んでみると、ごく普通に出てくるコーヒーと変わらないのですよ。
マクドナルドの McCafe なら同じものが 89セントで飲めるのですよ。
僕はコーヒーに関しては味音痴で、よく分からないのだけれど、少なくとも、これまでのコーヒー経験から判断すると、ブレンズコーヒーで頼んだ Americana とMcCafeで飲んだ 89セントのコーヒーと、ほとんど変わりない。
量は２０％ぐらいAmericanaの方が多かったようだけれど、これもほとんど変わりがない。
だから、もう２度とブレンズコーヒーには行かないと僕は決めたのでした。 （微笑）
Wikipediaで調べたら分かるかなと思って覗いてみると、なんと ブレンズコーヒー（Blenz Coffee）の１号店はロブソン通りにある店なのですよ。
僕のマンションから歩いて１０分ほどですよ。
1992年に創業したチェーン店と書いてある。
現在、ブリティッシュコロンビア州に57店舗（2010年2月現在）。
日本や中国、ドバイにもあるという。
日本では2000年より株式会社ビーアンドエムがフランチャイズ展開し、東京都港区の青山に第1号店が開店したんだって。
2010年現在で東京を中心に9店舗が存在するらしい。
他のチェーン店に比べて、まだまだ少ないよね。
たぶん、日本での知名度は高くないだろうから、小百合さんは聞いたことがないかもしれない。
今度、港区の青山に出かける機会があったら、ぜひ入ってみてください。
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Blenz on Robson Street
バンクーバーのロブソン通りの懐かしい雰囲気をコーヒーから感じ取れるかも。。。
小百合さんの感想をぜひ聞きたいものです。
では小百合さんも、たまには青山の喫茶店にでも寄って、のんびりと単行本を読みながら癒されてください。
じゃあね。
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デンマンさんでも、カフェの女の子の言うことが判らないことってぇあるのですか？
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それはありますよ。
だってぇ、もう２０年以上もカナダで暮らしているのでしょう！？
もちろんですよ。 でもねぇ、日本に住んでいたって、最近の日本語は判らない言葉が多くなっているのですよ。 カナダだって事情は似たようなものですよ。 言葉は生き物ですからね。 しかも、僕にとっては英語は外国語だから、何年住んでいても成人になってから外国語を学んだのではネイティブ・スピーカーのようなわけにはゆきませんよ。
でも、英語で苦労することはないのでしょう？
もちろん、最近では英語に慣れたから、必要に迫られれば、どんな場合だって何とか自分の思いを通じさせることができるけれど、カフェに入ってお金を払ってまで店員の女の子に気を遣うのはバカらしいので、しつこく尋ねる気にもならず、適当に返事しておいたのですよ。 そしたら、返ってきた返事が「それなら、$2.45いただきますわ」と言ったので、それなら一番安い値段だから、これでいいやと思ったけれど、もし「それなら$6.45いただきますわ」と言われたら、僕はたとえ１時間かけても喰い下がって、「どうしてそんなに高いの？」と女の子が困るほどに納得するまで質問攻めにしますよ。
それで、デンマンさんが注文したコーヒーは期待していたほどのものではなかったのですか？
僕は日本で言う「アメリカン」だと思って注文したのですよ。 要するに、ごく普通のコーヒーを飲みたかっただけなのですよ。 「ブルーマウンテン」だとか「キリマンジャロ」を注文するつもりはさらさらなかった。
それで出されたコーヒーはどうでしたの？
僕は、どちらかというと味音痴の方だから、僕が期待していたとおりのごく普通の味がしましたよ。 要するにマクドナルドなどで出されている普通のコーヒーの味でしたよ。
$2.45 でも、高いと感じたのですか？
そうですよ。 僕が外でコーヒーを飲むのは、たいていロブソン通りのMcCafeなのですよ。 そこではコーヒー１杯が 89セントなのですよ。
ずいぶん違うではありませんか？
そうなのですよ。 だから僕はネットで調べてみたのですよ。
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あらっ。。。これがブレンズコーヒー（Blenz Coffee）のメニューなのですか？
ネットで調べると、このメニューがゲットできるのです。
でも、Americana ではなくて Americano ではありませんか！
そうなのですよ。 店の壁に貼ってあった大きなメニューには Americana と書いてあったのですよ。 とにかく、詳しいことが知りたいので details をクリックしたら次のような画面が表示されたのです。
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でも、詳しいことは何一つ書いてない。 僕が飲んだコーヒーは普通のコーヒーと変わりがなく、写真のように白い泡など浮かんでませんでしたよ。 説明には、ただ Espresso with Hot Water と書いてあるだけ。。。
つまり、エスプレッソを熱湯で薄めたものなのですわね？！
そういう事なのですよ。 僕は Americana と呼ばれるコーヒーもあるのではないかと調べたら、ありましたよ。 動画で Americana というのがありました。 でもねぇ、コーヒーを入れる機器を作っている人たちの話ですよ。
Americana
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ネットではコーヒーに関する Americana は極めて少ない。 圧倒的に Americano なのですよ。 YouTube で次のような動画がゲットできました。
How to make a Cafe Americano
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アメリカーノ (コーヒー)
アメリカーノ（英語名:Americanoまたはcafe americano）とは、エスプレッソ・コーヒーにお湯を注いで作るスタイルのコーヒーのことである。
名称の由来
最も一般的なアメリカーノという名称の由来には、エスプレッソを薄めて飲むアメリカ人を侮蔑する意味があったという説がある。
ドリップ・コーヒーとは、また異なった風味を楽しむことができる。
この種のコーヒーは、オーストラリアにおいて「ロング・ブラック・コーヒー」として知られている。
エスプレッソのように、アメリカーノはレギュラーコーヒーとの風味の違いを楽しむため、甘味料を加えずに、ブラックのまま飲む人々も多い。
なお、アメリカーノという名称の由来を知ってか知らずか、アメリカ合衆国では、1990年代にスターバックスのような喫茶店チェーンが爆発的に広まるまで、アメリカーノは一般的な飲み物ではなかったことが明らかとなっている。
現在でも、アメリカ合衆国内にある喫茶店においては、アメリカーノが、あまり飲まれていない。
出典: 「アメリカーノ (コーヒー)」
フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
デンマンさんがブレンズコーヒー（Blenz Coffee）のお店の壁に貼ってあったメニューを見間違えて Americano が Americana に見えたのではありませんか？
僕も、そうかもしれないと思って翌日、図書館に入る前に店に入って壁のメニューをじっくりと見てみました。
それで。。。？
僕は自分の目を疑いましたよ。 何度見直しても Americano と書いてある。
どうして見間違えたのですか？
いや。。。これといった理由はないと思うのだけれど、僕には潜在的に o で終わる名詞よりも a で終わる名詞の方が響きがいいような思い込みがあったようです。 たとえば ballerina 。。。
（すぐ下のページへ続く）