怖いオレンジ(PART 1)
(orange99.jpg)
きれいなオレンジが、スーパーの入り口近くに並んでいる。
薄めのオレンジ色は、さわやかなカリフォルニアのイメージで、日本の柑橘（かんきつ）類よりあか抜けて見える。
このさわやかな色彩に惑わされてはいけない。
実は毒のようなものが塗られているのである。
柑橘類の扱い方が、日本人とアメリカ人では異なっているとしかいいようがないが、だからといって、わざわざ有害なものを食べることはない。
アメリカでのオレンジ処理工程を見てみよう。
処理場に入ったオレンジは、まずブラッシングされる。
ここで、オレンジについた薄茶色のカサブタなどが削り取られて、きれいな色になるのである。
この処理によって、オレンジの表皮は、傷だらけになる。
細胞膜が破れているから、このままではカビが発生する。
そこでカビが生えないよう処置がほどこされるのである。
殺虫剤をスプレーし、次に白カビを殺すOPP入りワックスをかけて熱風で乾燥させ、さらに緑カビを殺すTBZやイマザリルをスプレーする。
こうして果皮の表面がきれいに見えているわけだが、ピカピカするのは、農薬入りワックスが光っているのである。
オレンジがどれほど危険になっているかは、風呂に発生する黒いカビを考えてみれば、すぐわかる。
「まぜるな 危険」と表示されているカビ落としでせっせと落としても、カビはまた生えてくる。
毒性の強い薬剤にも耐えるカビ。
それが生えてこないのがオレンジなのである。
グレープフルーツも同じである。
カビが生えないほど強力な毒物が塗られているものは、食べ物とはいえないのだ。
（中略）
日本には、収穫後の農産物に農薬を使用する感覚はないから、１９７４年にアメリカから輸入された柑橘類から OPP と TBZ が検出されると、厚生省は違法添加物として摘発した。
すると、アメリカは、日本に許可するように圧力をかけてきた。
そして、厚生省は、７７年に OPP を、７８年にTBZ を許可したのである。
大統領と副大統領が、日本の首相に会うたびに許可を要求したといわれ、それ以降、厚生省は、アメリカには抵抗しないことが慣例になってしまったのだ。
それでも、これらの物質が安全であれば文句はない。
ところが、許可後の動物実験で、OPP は発ガン性、TBZは催奇形性が見つかり、食品添加物としては許可すべきでないことが判明したのである。
農薬オレンジジュース！？
（ポストハーベスト農薬）
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（赤字はデンマンが強調のため。
読み易くするために改行を加えています。
写真はデンマン・ライブラリーより）
９０-９１ページ
『食べるな、危険！』
著者： 日本子孫基金
２００２年１２月２０５日 第５刷発行
発行所： 幻冬舎
デンマンさん。。。なんだかこわ〜いお話を持ち出しましたわね。
僕も上の本を読んでちょっとビックリしたのですよ。
そう言えばデンマンさんはオレンジの皮を細かく刻（きざ）んでコーヒーに入れるというよな事をメールに書いていましたわね。
小百合さんはよく覚えていますねぇ〜。。。そうなのですよ。 僕も改めて読み返してみたのですよ。
差出人: "domini@yahoo.co.jp"
受取人: "green@infoseek.jp"
日付: 2009/03/31 14:17
（バンクーバー時間：
３月３０日 月曜日 午後１０時１７分）
件名:オレンジの皮を
とっておいたの？
はい おはようございます
その ご飯おいしいの？
オレンジの皮をとっておいたの？
何のために？
日本では お風呂とか
たくあんのぬか漬けに 混ぜたり
乾燥して保存して とっておくけど、
デンマンさんはいつも
冷蔵庫に皮をしまっておくの？
邪魔だねー
粉末ソースで 焼きそばを作って
食べてみてくださいよ。
そんなソース味のみかんチャーハンでなくて…
小百合より
Subj:オレンジの皮？ なぜ？
＼(*^_^*)／キャハハハ。。。
Date: 03/04/2009 4:02:55 PM
Pacific Daylight Saving Time
（日本時間： ４月４日
土曜日 午前８時２分）
From: green@infoseek.jp
To: domini@yahoo.co.jp
CC: barclay1720@aol.com
はい、はい、はい、、、、お答えします。
＼(*^_^*)／ キャハハハ。。。
オレンジは起きてシャワーを浴びた後に半分食べるのですよう。
その皮を毎日とっておきます。
使わなかった皮は捨てて、いつも新鮮な皮をとっておきます。
なぜ。。。？
みじん切りにしたものを少々コーヒーに入れるのですよう。
そうすると香りが引き立つのです。
それに、ラーメンを作るときにも焼きそばを作るときにもオレンジの皮をみじん切りにして入れるのですよう。
僕の創作調味料です。
一味、味が違うのですよう。
あまり入れすぎると苦くなって旨くありません。
どれだけ入れるか？
それが経験とカンですよね。
＼(*^_^*)／ キャハハハ。。。
もう、５年ぐらい続けているので、
入れる量を間違える事はありません。
あのサワークリームを使ったヴィエンナコーヒーにも入れるのですよう。
味が引き立つのです。
今年の秋、その機会があったら、小百合さんにも僕の特製サワークリーム・ヴィエンナ（バンクーバー）コーヒーをご馳走しますね。
ところで、気温はそれ程上がっていないけれど桜が咲いて、だいぶ春めいてきましたよう。
今日の最高気温は９度です。
こんな気温でも、もう“７分咲き”に咲いている桜があるのですよう。
びっくりしますよう。
ついさっき、２時半ごろに町子さんから電話がありました。
４月６日の３時に僕のマンションで会うことになりました。
日本に行っていたのだそうです。
たいてい３月２５日頃までには電話が来るのでしたが、今回はいつもよりも遅めでした。
日本での面白い話が聞けるので、今から楽しみです。
小百合さんも、たまには主婦業を忘れて、ゆっくりと僕のブログの記事でも読んでくださいね。
「軽井沢タリアセン夫人」を４月中には書き終えて、ビーバーランド XOOPS にアップロードするつもりです。
でも、最近、Lycos ロンドン のサーバの具合が悪くってアクセスできないんだよね。
他のプロバイダーを探さねばならないようです。
時間がかかりそう。
小百合さんは「軽井沢タリアセン夫人」を、それ程楽しみにしている訳ではないから、
いくら時間がかかろうと関係ないかもしれないけれど。。。
／(￣Д￣;)＼ うしししし。。。
でも、僕にとっては大切な遺書ですから。。。。
「デンマンさん！んも〜。。。
遺書なんて言わずに、
百歳までも頑張って
ブログを書いてね！」
小百合さんが、そう言うのが聞こえてきます。
＼(*^_^*)／ キャハハハ。。。
はい、はい、はい。。。。
頑張って記事を書きま〜♪〜す。
じゃあね。
『オレンジの皮と二匹のウサギ』より
（２００９年４月９日）
毒性の強い農薬が沁み込んだオレンジの皮をデンマンさんはコーヒーに入れて飲んでいたのですわね。
そうなのですよ。 僕はオレンジフレーバーのコーヒーのつもりで飲んでいたのですよ。
(orange97.jpg)
上の写真のようにコーヒーの表面に刻（きざ）んだオレンジの皮が盛り上がるほど入れたのですか？
いや、上の写真のように盛り上がるほどは入れませんでしたよ。 オレンジのフレーバーが感じられる程度の。。。量にすれば小さじ一杯程度ですよ。
でも、かなり長い間飲んでいたのでしょう？ 体に何か異常がありませんでしたか？
いや。。。特に異常はありませんでしたよ。
コーヒーばかりでなく、ラーメンを作るときにも焼きそばを作るときにもオレンジの皮をみじん切りにして入れたのでしょう？
そうなのですよ。
何かきっとデンマンさんの体に異常が現れるはずですわ。
やだなあああァ〜。。。そのように断定するような言い方は止めてくださいよ。
今でもオレンジの皮を使っているのですか？
（すぐ下のページへ続く）