自由の女神とバレンタイン(PART 2)

自由の女神とバレンタイン(PART 2)
 




件名：思ったより早くついたので

ビックリしています。

日付： Thu, 17 Feb 2011 13:26:40 +0900 (JST)
バンクーバー時間：２月１８日午後８時２６分
差出人： "sayuri@hotmail.com"
宛先： "denman@coolmail.jp"


今年もバレンタインがきましたね
今回は早かったね、間に合わないかと・・・
2月末になってしまうと思ってました。

さっきデンマンさんからのメールを開けて
もう着いたのか〜っとビックリしてます。

今年の冬、初めて風邪を引いたというメールを読みましたよ。




小百合さん元気？
今年初めての風邪を引きましたよ。
んもお～～
外に出る機会が多くなると、やっぱり風邪を引きやすくなるんだよね。
去年の１２月２９日から、ほぼ毎日のようにバンクーバー図書館へ歩いて通っているんだよ。

１月３０日の日曜日にも図書館へ行きました。
ロビーが２階にあってエスカレーターの後ろの方に長机に１０台ばかりネットに接続可能なパソコンが置いてある。
２階には他に２０台ほど同じようなパソコンが配置されている。



７階建ての図書館だから、ネットができるパソコンはすべての階を合わせれば２１０台ほどになる。
だから、予約しなくても、ぶらりと訪ねて空いているパソコンを見つけるのはそれほど難しい事ではない。

１月３０日には長机の片側に５台並んでいる、ちょうど真ん中が空いていたので、そこに座った。
見れば向かい側のパソコンも空いていた。
記事を書き始めたら、そのうち向かい側に大きなカナダ人の女が現れた。



身長が１８０センチで体重が少なくとも８０キロはあるプロレスラーのような女です。
これで長机の１０台はすべてふさがれたことになる。

おおおォ～　すっげぇ～　と感心して見ていたら、この女がすごいセキをし始めたのですよう。
体を震わせ、周りの空気も振動させるようなすごいセキです！
僕はモニターに隠れるようにして、この大女のセキをかわしました。

ところが、まったく遠慮のない大女で、立て続けにセキをしまくる！
モニターに隠れるようにしたって、風邪のウィルスはこの女の吐き出した飛沫に乗って長机の周りの空気に浮遊している。
これはヤバイ！

女は１時間ほどネットをやって帰って行ったけれど、僕はさらに１時間続けたから、２時間の間に風邪のウィルスの飛沫を吸い込んだに違いない。

翌日、案の定、喉のあたりが可笑しい。
僕の場合、これまでの風は鼻から来て喉に来るのだけれど、
あの大女の風邪は喉に直接来た。

あの長机に座っていた１０人のうち、彼女を除いた９人は、まず間違いなく彼女から風邪を移されたに違いない。
とにかく、タチの悪い風邪を移されましたよ！



『夢とロマンの横浜散歩』より
（２０１１年２月１２日）


デンマンさんも女子プロレスラーの風邪には弱かったようですわね。
うふふふふふ。。。

まだまだ寒いから
また風邪を引かないように気をつけて下さい
では。。。

小百合より



 




Subj:小百合さん、おはよう！

夕べは小百合さんが送ってくれた

田舎作り「茶そば」を

茹でて食べましたよ。

きゃはははは。。。

From: denman@coolmail.jp
To: sayuri@hotmail.com
Cc: barclay1720@aol.com
Date: Sun, Feb 20, 2011 12:48 pm.
Pacific Standard Time
日本時間：２月２１日（月曜日）午前５時４８分
　

小百合さん、おはよう！
今日はまるで春を思わせるポカポカした日差しを感じながら歩いてバンクーバー図書館まで歩いてやって来ましたよ。
実にさわやかな、すがすがしい朝でした。
夕べは小百合さんが送ってくれた田舎作り「茶そば」を茹でて食べましたよ。

自然の恵みたっぷりと育ったそばを大切に作った茶そばです。素朴な味をご賞味ください。
…と袋の裏に書いてあったよ。


【茶そばのおいしい茹で方】


(chasoba.jpg)

一袋（１５０グラム）に対して約２リットルの湯を沸騰させ、その中へよくさばきながら落とし込みます。
軽く箸でかき混ぜ沸騰したまま約５分間で茹で上がります。
茹で上がった茶そばをザルに移し冷水をかけてよく冷やしてから調理してください。
茶そばは茹で上がり直後が一番美味です。


だってぇ〜。。。
そう言う訳で書いてある通りに茹で上げました。
良質の茶の香りがなんとも言えずに香（こお）ばしく漂ってきましたよ。

そばを冷やしてから“そばつゆ”を作り始めました。
パウエルストリートにある日本食料品店へ行けば「そばつゆの素」を売っているけれど
それでは面白くないので自分流の“そばつゆ”を作りましたよ。
きゃはははは。。。



僕のマンションから歩いて５分のところにあるジョーのスーパーマーケットでトマトベースの缶入りpizza sauceを買ってきたのですよ。
２１３mL(ミリリットル)で９９セント。日本円で８３円。
例によってカナダでは３本の指に入るトロントにある大手の食品販売会社（Loblaws Inc.）が製造して販売しているものです。
３分の１をフライパンにあけ
これに小百合さんが小包みの中に入れてくれたヤマチュウ食通の味「柚子こしょう」を少々加え、
更に、たまねぎを千切りにして炒めたものを加え
それに蜂蜜をちょっとばかり加えたのでした。

そう言う訳で、奇妙な「そばつゆ」が出来上がりましたよ。
でも、これが意外にうまかったよ。
とにかく、茶そばの素材が良かったのですよ！

pizza sauceを使っただけに「イタリア風茶そば」になりましたよ！
きゃははははは。。。
でもねぇ、「柚子こしょう」を入れたおかげで日本風味も引き立ったのでした。

軽井沢タリアセン夫人の心のぬくもりを感じながら、じっくりといただきました。
小百合さん、ありがとう！
バレンタインの小包を充分に楽しませてもらっていますよ。

小百合さんも「茶そば」をたべて、それから行田の大長寺の桜でも見に行ってね。
でも、まだ桜が咲くには早すぎるかな？

とにかく、ポカポカした良い日に行田までドライブしてみたら。。。？
「長崎ちゃんぽん」でも食べてルンルン気分になってね。
じゃあね。

P.S.:



小津安二郎のグルメ手帳を読んでいたら「うなぎ　野田岩」（港区東麻布）に出くわしましたよ。
館林で小百合さんと一緒に食べた「うな重」が懐かしく思い出されてきました。
茶そばもいいけれど、たまには「うなぎ」も食べたいなァ。





『茶そばと鰻』より
（２０１１年２月２６日）




ところで、小百合さんは今でも心躍る甘酸っぱさのフルーティMINTIA!をカバンに入れて持ち歩いているのですか？



同じようなものですけれど、最近では「ピーチ味のミント・タブレット」(Mint tablets)を持ち歩いているのですわ。

小百合さんが送ってくれた小包の中に入っていたモノと同じものですか？

そうですわ。

。。。で、そのミント・タブレットを口に含んで子供と手をつないでスキップしながらお花畑を歩くのですか？

まさかァ〜。。。

でもねぇ〜、幸代さんが「ピーチ味のミント・タブレット」を口に含みながら女学生のようにルンルン気分でハミングしている姿を思い浮かべると、僕までが２０歳も若返るような気がしますよ。

デンマンさんもタブレットをお口に入れてロブソンス・トリートをスキップしながら図書館へ向かったのですか？

いや。。。今日は朝から小雨が降っていたのですよ。　だから、ダウンタウンの中央図書館に歩いてゆくのが億劫（おっくう）になって、すぐ近くの分館（Joe Fortes Library）へ行って『自由の女神とバレンタイン』を書いたのです。

じゃあ、晴れた日にはミント・タブレットをお口に入れて、ぜひロブソンス・トリートをスキップしてくださいね。

バカバカしいけれど、ぜひそうしたいと思いますよ。　うへへへへへ。。。


【卑弥子の独り言】



ですってぇ〜
デンマンさんがミント・タブレットをお口に入れて、ロブソンス・トリートをスキップしている姿を思い浮かべてくださいまし。
象が、あの小さなスカートを穿いて、バレーの「白鳥の湖」を踊っているようなものですわよ。
滑稽で、バカバカしくて笑いが止まらなくなって、それこそ涙までが流れてきますわ。

ところで、そろそろ桜の季節ですわね。
桜餅は、桜にちなむ和菓子でござ〜♪〜ますう。
桜の葉でつくる餅菓子では、桜の葉に餅を包み、餅に小豆の餡種を入れて甘味とするのですわ。　
桜の葉で包みますから当然、桜の香りがいたします。

桜餅は各地ごとに違う菓子があるようです。
あたくしの知る限りでは道命寺と道明寺の桜餅があるようです。

関東、東北、山陰では長命寺が伝わり、
近畿、西日本、北陸、北海道では道明寺が伝わったようでござァ〜ますわ。
そのうち一つを桜餅と呼ぶところと、どちらも桜餅と呼ぶところがあるとか。。。


(sakura99.jpg)

関東では長命寺を桜餅と呼び、道明寺は道明寺と呼ぶそうですわ。

あたくしの生まれ育った京都では道明寺を桜餅と呼び、長命寺は長命寺餅と呼ぶのでござ〜♪〜ますわ。
道明寺餅、長命寺餅と言うこともあります。

山陰には道明寺餅、長命寺餅を桜餅として、いずれでも呼ぶようになったようです。
でも、長命寺、道明寺のいづれも桜餅と呼ばない場合もあるのですわ。

所変われば品変わると言うことでしょうね。

とにかく、次回も、面白い話題が続きそうでござ〜♪〜ますう。
どうか、また読みに戻ってきてくださいましね。
では。。。






ィ〜ハァ〜♪〜!

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こんにちは。ジューンです。

日本のハーブティーは、なんといっても桜湯だそうですけれど、


(sakurate.jpg)

カナダ、アメリカ、イギリスではハーブティーとして

ローズティーが好まれています。

普通、ローズヒップティーと呼ばれます。

ローズヒップ（rose hip）とは

バラ科バラ属の植物の果実。

つまり、バラの実です。

ローズヒップ生産のため、バラの特定品種、

特にRosa canina（ドッグ・ローズ）が栽培されています。

ハイビスカスとブレンドしたハーブティとして飲用されることもあります。

また、ローズヒップオイルは食用油として、

ジャム、ジェリー、マーマレードにも用いられるほか、

スキンケアにも用いられます。

こんなエピソードがありました。

第二次世界大戦中、

イギリスはドイツ海軍Uボートの海上封鎖により

オレンジの輸入がストップしたのです。

ビタミンCの補給ができなくなったのです。

それで、英国の学童たちは生垣に生えている

ローズヒップの採集を命じられました。

ローズヒップティーにして飲んで

ビタミンCを補給したのですって。。。


(rosehip.jpg)

なんだか信じられないようなお話ですよね。

ところで、英語の面白い話を集めました。

時間があったら覗いてみてください。

■　『あなたのための愉快で面白い英語』

では、今日も一日楽しく愉快に

ネットサーフィンしましょう。

じゃあね。