豆腐がチーズに？(PART 2)

 

豆腐がチーズに？(PART 2)



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小百合さんが食べても、喜ぶどころか、トイレに行って吐き出すのではないかと思うほど期待はずれな味だったのですよ。



マジで。。。？　デンマンさんの味覚が異常なのではありませんか？

あのねぇ〜、どちらかと言えば、僕は味覚は鈍感な方なのです。　期待しすぎたので、幻滅が大きかったのですよ。　あまり自信を持って言えないのだけれど、少なくとも、２度と同じよな事をして豆腐を食べないことだけは　はっきりと宣言することができます。

じゃあ、今年の秋にはお豆腐のモッツアレラチーズはなしですねぇ〜？

あのねぇ〜、どうしても豆腐のモッツアレラチーズが食べたければ、小百合さんが自分で試してみてください。

ちょっと残念ですわ。

でもねぇ〜、ガッカリしないでください。　Tom Yum Paste　をエクストラバージンオイル　（Extra Virgin Olive Oil）で溶いて、それを豆腐に塗って食べると、とんでもなく旨いのですよ。


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じゃあ、お豆腐とTom Yum Pasteで　カナペ　を作るのですか？



そうですよう。。。


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どうですか？。。。　見ただけでも旨そうじゃありませんかァ！



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【卑弥子の独り言】


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ですってぇ〜。。。
あたくしも　食べたくなってきましたわァ〜。
あなたは　どうですかァ？

Tom Yum Paste がどのようなものなのか？
知りたかったら次の記事を読んでくださいませ。。。


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■『泰国酸辣醤のロマン』

Tom Yum Goongは　とっても美味しそうですけれど、
あたくしは　具のたくさん入った“あんかけ焼きそば”が今、食べたいのですわ。
これは、あたくしの大好物です。
あなたのために、作り方を教えますわねぇ。


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どうですか？　美味しそうでしょう？

では、小百合さんのお話に戻りますけれど、
どうして「軽井沢タリアセン夫人」と呼ばれるのか？
ご存知でござ〜♪〜ますか？

実は簡単な事なのですわよう。
小百合さんは軽井沢に別荘を持ったのですわ。
小さな頃から軽井沢に住むことが夢だったのですってぇ〜。。。
分からない事ではござ〜ませんわ。

そもそも小百合さんが軽井沢に興味を持ったのは、朝吹登水子のエッセーなどを読んだことがきっかけだったとか。。。

現在、朝吹登水子の山荘、睡鳩荘（すいきゅうそう）は軽井沢タリアセンに移築されて公開されています。


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それで、小百合さんは軽井沢タリアセンを訪れては睡鳩荘に足を運んで少女の頃の事を思い出すのが楽しみなんですってよ。

そういう訳で、デンマンさんが小百合さんのことを「軽井沢タリアセン夫人」と呼ぶようになったのですわ。

軽井沢・雲場池の紅葉

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軽井沢のイルミネーション

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秋の旧軽井沢銀座ぶらり散歩

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とにかく、明日もデンマンさんが興味深い記事を書くと思いますわ。
だから、あなたも、お暇なら、また読みに戻ってきてくださいまし。
じゃあねぇ〜〜。


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メチャ面白い、

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